Le chef de culture, Florent Gailly, est un jeune homme passionné par le travail de la terre. Certainement, une histoire de famille; ses parents sont pépiniéristes, son oncle, grand-oncle et grands-parents cultivateurs.
Florent a innové en s’orientant vers la culture maraîchère. Son objectif est de vous proposer au fil des saisons des produits sains, frais et goûteux ! Pour ce faire, à la base, une sélection de variétés savoureuses et adaptées à la culture biologique BE-BIO-01, et les outils nécessaires pour intervenir en temps et à heure pour produire ces légumes de façon naturelle.
Les légumes sont vendus dans son magasin ou sous forme de paniers à la carte.
